МЕНЮ Полянка

250 мл
Апероль, игристое, содовая, апельсин.

250 мл
Игристое, сироп бузины, цитрусовый микс, мята.

150 мл
Писко, белок, цитрусовый микс, сахарный сироп.

120 мл
Кампари, джин, красный вермут.

150 мл
Виски, белок, сахарный сироп, цитрусовый микс.

150 мл
Ром, лайм, сахарный сироп.

150 мл
Бурбон, биттер, сахар, содовая.

300 мл
Ром, джин, текила, водка,трипл сек, кола, цитрусовый микс.

150 мл
Текила, трипл сек, цитрусовый микс, сахарный сироп.

150 мл
Бурбон, Красный вермут, ангостура.

120 мл
Джин, игристое вино, сахарный сироп, цитрусовый микс.

100 мл
Водка, кофейный ликер, сливки.

150 мл
Алоэ, джин, сахарный сироп, цитрусовый микс.

150 мл
Джин, пюре малины, цитрусовый микс, белок, сахарный сироп.

150 мл
Водка, игристое, пюре маракуйя, ванильный сироп.

150 мл
Водка, трипл сек, малиновое пюре, цитрусовый микс, сахарный сироп.

100 мл
Кампари, красный вермут, бурбон.

300 мл
Ром, содовая, цитрусовый микс, мята, лайм.

300 мл
Водка, пюре малины, сироп гуава, цитрусовый микс.

300 мл
Водка, маракуйя пюре, сироп маракуйя, цитрусовый микс.

300 мл
Виски, кола, лимон.

300 мл
Ром, кола, лайм.

300 мл
Джин, тоник, лайм.

750 мл
Франция, Шампань, брют, 12%
Интригующий освежающий аромат, сотканный из нот цитрусовых и крыжовника. Богатый вкус с нотами груши, яблока и персика с чарующим утонченным послевкусием.

750 мл
Италия, Венето, брют, 11%
Соломенно-золотистый с блеском цвет, великолепный перляж. Элегантный цветочно-фруктовый аромат, освежающий вкус и гармоничный финиш.

750 мл
Италия, Венето, брют, розовое, 11%
Красивый розовый цвет с прекрасным продолжительным перляжем. Освежающий аромат с тонами персиков, абрикосов и красной смородины. Сухое, великолепно структурированное и гармоничное с приятным фруктовым-ягодным финишем.

150 мл
Италия, Венето, брют, 11%
Соломенно-золотистый с блеском цвет, великолепный перляж. Элегантный цветочно-фруктовый аромат, освежающий вкус и гармоничный финиш.

750 мл
Италия, Венето, белое п/с, 12%
Лёгкое, освежающее вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми оттенками. Деликатный аромат с тонами хлебной корочки и спелого яблока и приятное послевкусие.

750 мл
Германия, Рейнгессен, белое п/с, 10,5%
Светло-соломенный цвет. В аромате ноты спелых яблок, груш, а также цветочные и цитрусовые оттенки. Вкус сбалансированный с освежающим финалом.

750 мл

750 мл
Германия, Рейнгессен, белое п/сладкое, 10,5%
Вино светло-золотистого цвета. В аромате прослеживаются насыщенные ароматы пряных трав, экзотических фруктов и цукатов. Мягкое, обволакивающее во вкусе, с нежной текстурой, лёгкой освежающей кислотностью и фруктово-пряными нотками в финише.

750 мл
Новая Зеландия, Мальборо, белое п/с, 12,5%
Экспрессивный совиньон блан, как и положено новозеландскому белому. Бокал переполнен зелёными яблоками, корками грейпфрута, свежестью крыжовника и гуавы, а венчает всё это фирменная нота маракуйи. Вино лёгкое, с освежающей кислотностью и фруктами в финале.

750 мл
Португалия, Винью Верде, белое п/с, 9,5%
Светло-соломенного цвета с зеленоватым блеском. В аромате раскрываются ноты лайма, личи и персика. Хорошо сбалансированное вино с нежной минеральностью и деликатной структурой.

150 мл
Германия, Рейнгессен, белое п/с, 10,5%
Светло-соломенный цвет. В аромате ноты спелых яблок, груш, а также цветочные и цитрусовые оттенки. Вкус сбалансированный с освежающим финалом.

150 мл
Новая Зеландия, Мальборо, белое п/с, 12,5%
Экспрессивный совиньон блан, как и положено новозеландскому белому. Бокал переполнен зелёными яблоками, корками грейпфрута, свежестью крыжовника и гуавы, а венчает всё это фирменная нота маракуйи. Вино лёгкое, с освежающей кислотностью и фруктами в финале.

750 мл
Франция, Лангедок-Руссильон, красное п/с, 12,5%
Красное полусухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Пино Нуар и Гренаш. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известняковыми почвами аппелласьонов Carcassonne и Minervois

750 мл
Италия, Апулия, красное п/с, 13%
 Вино обладает элегантным ароматом с доминирующими фруктово-пряными оттенками. Мягкий, сбалансированный вкус с фруктовыми оттенками и приятными танинами в длительном послевкусии.

750 мл
Аргентина, Мендоса, красное сух, 13%
Вино чарует гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, черники, пряностей, черного перца и трав. Сбалансированный, мягкий вкус с фруктовым ядром, округлыми танинами и длительным послевкусием.

750 мл
Испания, Риоха, красное сух, 13,5%
Многогранный аромат вина раскрывается оттенками чернослива, черной смородины, земли и пряностей. Оно привлекает богатым, щедрым вкусом с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими тонами и невероятно долгим, стойким послевкусием.

750 мл
Италия, Тоскана, красное сух, 13%
Вино интригует фруктовым, гармоничным ароматом с нюансами пряностей и черного перца. Оно привлекает сбалансированным, шелковистым вкусом с фруктово-пряными акцентами и мягкими танинами в длительном послевкусии.

750 мл
Чили, Центральная Долина, красное сух, 13,5%
Ярко-рубиновый цвет с лиловым оттенком. Обладает мощным пряно-фруктовым ароматом, в котором очевидны ноты спелой вишни и белого перца. Объемное и сочное во вкусе вино, с гармоничным, слегка перечным финишем.

750 мл
Чили, Центральная Долина, красное сух, 13,5%
Вино насыщенного рубинового цвета, с энергичным и сочным ароматом, в котором доминируют ноты черной смородины. Мощное и округлое во вкусе, с пикантным оттенком кедра в послевкусии.

150 мл
Франция, Лангедок-Руссильон, красное п/с, 12,5%
Красное полусухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Пино Нуар и Гренаш. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известняковыми почвами аппелласьонов Carcassonne и Minervois

150 мл
Аргентина, Мендоса, красное сух, 13%
Вино чарует гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, черники, пряностей, черного перца и трав. Сбалансированный, мягкий вкус с фруктовым ядром, округлыми танинами и длительным послевкусием.

50 мл

50 мл

100 мл, Италия, 16%
Вкус вермута сладкий и ароматный.

100 мл,Италия, 14,9%
Насыщенный фруктово-цитрусовый вкус вермута отличается приятной сладостью и при этом не теряет свежести. В послевкусии остаются ноты меда, апельсиновой цедры, острые нюансы специй и тонкая горчинка.

100мл, Италия, 15%
Традиционный вкус вермута — терпкий и горький, но он немного смягчается из-за большого содержания сахара.

100 мл, Италия, вермут, сух, 18%
Вермут обладает уникальным вкусом — сухим, но не горьким.

50 мл, Италия, 11%
Вкус аперитива — фруктовый, горьковатый, с нотами апельсина, трав, хинина.

50 мл, Италия, 25%
Вкус аперитива особенный, горьковато-сладкий, с ярко выраженными нотками спелого апельсина и пряными травяными нюансами.

50 мл
Мексика, сильвер, 38%
В аромате текилы ощущаются нотки агавы, легкие оттенки древесного угля, нюансы трав; вкус повторяет аромат, обладает мягкой текстурой и коротким и чистым послевкусием

50 мл
Мексика, 40%
Сложный вкус мескаля раскрывается нотами кокоса, миндаля, фундука, яблока и груши, обрамленными древесно-пряными штрихами.

50 мл
Мексика, gold, 38%
Текила обладает мягким вкусом и продолжительным, согревающим послевкусием, свежий, характерный аромат. Он наполнен тонами агавы, нотками сладкой карамели и дубовыми оттенками.

50 мл
Венесуэла, Лара, 40%
Аромат с нотами апельсина, темного шоколада, кленового сиропа и вяленых слив. Во вкусе ликерная карамель с нотами ириски, помадки и печенья. Длительное послевкусие.

50 мл
Доминиканская Республика, темный, 37,5%
Богатый, сладковатый вкус рома открывается приглушенными цветочными нотками, переходящими во фруктовые тона, дополненные ореховыми, карамельными, ванильными и пряными оттенками. Сухое послевкусие представлено намеками кожи, сливочного шоколада и специй.

50 мл
Венесуэла, темный, 40%
Ром обладает богатым и насыщенным вкусом с тонами шоколадного соуса, карамели и спелых тропических фруктов. В послевкусии чувствуются оттенки черного шоколада, ванили и апельсина.

50 мл
Россия, 43%
Вкус джина мягкий, приятный, бодрящий, чуть терпкий, с доминирующими нотами цитрусовых фруктов и можжевельника, нюансами трав и кориандра, плавно перетекающими в продолжительное послевкусие.

50 мл
Шотландия, 41,4%
Гармоничный, слегка пикантный вкус джина наполнен нотками специй, цитрусовых фруктов и можжевельника. Послевкусие затяжное, с освежающими нотками розы и огурца.

50 мл
Великобритания, 40%
Джин обладает гладким, мягким вкусом средней насыщенности с интенсивными тонами апельсина, лимона и пикантными можжевеловыми нотками.

50 мл, Шотландия, купажированный, 40%
Виски имеет утонченный, нежный, округлый вкус с прекрасным балансом, оттенками ванили, красных яблок и молочного шоколада. Длительное, теплое послевкусие придает ему завершенность.

50 мл, Испания, бурбон, 40%
Виски имеет богатый, округлый вкус с древесными тонами.

50 мл, Шотландия, односолодовый, 40%
Вкус виски чистый, сбалансированный, тонкий, с нотами сухофруктов и спелых фруктов, с оттенками дуба, хереса и пряностей. Послевкусие длительное, сливочное, сладковатое.

50 мл, Ирландия, купажированный, 40%
Вкус виски мягкий, хорошо сбалансированный, слегка сладкий, с оттенками яблока Брэберн, малины, клубники, смородины и Шерри. Умеренно долгое, нежное послевкусие наполнено тонами корицы и табака, мимолетными нюансами смолы и округлыми ванильными нотками.

50 мл, Шотландия, купажированный, 40%
Виски имеет округлый, сливочный, насыщенный вкус с тонами спелых медовых яблок, ванили, орехов и ириски. Послевкусие богатое, продолжительное.

50 мл, США, Теннеси, 40%
Виски характерен мягкий вкус, который сочетает в себе карамельно-ванильные и древесные нотки и легкие нюансы дыма.

50 мл, Испания, купажированный, 40%
Виски имеет нежный, обволакивающий вкус с тонкой медовой сладостью. Свежее, хрустящее послевкусие наполнено пряными нотками.

50 мл, Испания, 38%
Округлый и богатый вкус бренди завершается длительным, гармоничным и ароматным послевкусием.

50 мл
Водка, клюква, сахар.

50 мл
Водка, черная смородина, сахар.

50 мл
Лимон, сахар, водка.

440 мл, нефильтрованное, Бельгия,4,9%
Вкус пива легкий, свежий, кисло-сладкий, с тонкими нотками хмеля, пряностей и цитрусовых фруктов (апельсина кюрасао).

500 мл, нефильтрованное, Австрия, 5,1%
Вкус пива легкий, освежающий, мягкий, с бархатистыми банановыми нотками, нюансами дрожжей и гвоздики. В сухом послевкусии остается легкая хмелевая горчинка.

500 мл, фильтрованное, Австрия, 4,9%
Вкус пива насыщенный, слегка острый, с тонкими нотками хмеля. Послевкусие длительное и освежающее.

330 мл, Бельгия, эль, 6,6%
Вкус пива элегантный, гладкий, сухой, с заметными нотками фруктов и пряностей, оттенками тостов и хмеля, идеальным сочетанием крепости и изысканности. В послевкусии ощущаются оттенки меда, апельсиновой цедры, гвоздики.

330 мл, темное, Бельгия, 6,5%
Вкус пива полный, сливочный, слегка сладкий, с тонами жареного солода, идеальным балансом между легкой горечью и карамельными оттенками.

350 мл, Мексика, 4,5%
Вкус пива тонкий, освежающий, сухой, легкий, мягкий, с нотками кукурузы, зерна, солода, лайма, горчинкой хмеля и сладковатым послевкусием.

500 мл, Россия, ламбик, 5%
Пиво обладает хорошо сбалансированным, освежающим, мягким вишневым вкусом с оттенками вишневой косточки и солода. Послевкусие короткое, приятное.

330 мл, Германия, фильтр., 0%
Вкус пива приятный, освежающий, с гладкой текстурой, горьковатыми хмелевыми нотками и сладкими солодовыми оттенками, нюансами зерна, хлеба, винограда и длительным послевкусием с хмелевой горчинкой.

50 мл
Италия, 40%
Джин обладает гладким, мягким вкусом средней насыщенности с интенсивными тонами апельсина, лимона и пикантными можжевеловыми нотками.

50 мл
Россия, 40%
Ликер с экзотическим, насыщенным и сложным вкусом с тонами цитрусовых фруктов.

50 мл
Германия, 36%
Вкус ликера травяной, терпкий, но при этом мягкий.

500/1000 мл
Яркий моносортовой Ассам с золотистыми типсами. Имеет выраженный характер с солодовыми нотками, узнаваемой терпкостью и густыми медовыми оттенками.

500/1000 мл
Знаменитый китайский черный чай с ярким ароматом сухофруктов, умеренно терпкий, согревающий и бодрящий.

500/1000 мл
Тёмно-коричневый настой пуэра сочетает в себе полноту выдержанного аромата, сложный букет древесно-фруктовых нот и мягкость вкуса.
Своеобразие Пуэра обусловлено спецификой обработки.

500/1000 мл
Знаменитый китайский чай обладает узнаваемым вкусом жареных тыквенных семечек и ярким ароматом с нотами травянистой свежести.

500/1000 мл
Скрученный вручную, этот чай несет в себе благоухание цветущего жасмина и обладает мягким, сбалансированным вкусом.

500/1000 мл
Освежающее сочетание зеленого чая сенча с сочной цедрой, солнечно-желтыми цветками ромашки и липы хорошо утоляет жажду и создает летнее настроение.

500/1000 мл
Нежный вкус белого чая дополнен сладостью спелого персика и яркими цветочными нотами благоухающего жасмина.

500/1000 мл
Те Гуань Инь - самый известный сорт среди улунов слабой ферментации. Тугие чаинки изумрудного цвета изготавливают по особой технологии, используя метод «шарообразной» скрутки.

500/1000 мл
Плотно скрученные чаинки улуна слабой ферментации ароматизируют молочным экстрактом, благодаря чему природная мягкость и сладость сорта усиливается.

500/1000 мл
Скрученные, упругие чаинки улуна дополнены сочетанием женьшеня и солодки. Этот чай обладает приятным сладким вкусом и бодрящим действием.

500/1000 мл
Данный чай, производящийся методом бескислородной ферментации, содержит в себе природный запас незаменимого элемента - гамма-аминомасляной кислоты.

500/1000 мл
Молодые семена татарской гречихи, обжаренные специальным образом.
Яркий вкус с выраженными карамельно-сливочными нотами.

500/1000 мл
Цейлонский черный чай в сочетании с душистой мелиссой, мятой, листьями брусники и ягодами можжевельника.

500/1000 мл
Купаж на основе черного чай и саган-дайля, дополненный сладкими листочками ежевики, сушеным яблоком, мелиссой, лимонником и красным перцем.

60 мл

180 мл

200 мл

200 мл

300 мл

300 мл

300 мл

200 мл
Кокосовое/миндальное

300 мл
Кокосовое/миндальное

50 мл

50 мл
Кокосовое/ миндальное

30 мл

5гр

50 гр

10 гр

200 мл

200 мл

200 мл

330 мл

330 мл

330 мл

330 мл

330 мл

330 мл

500 мл
Газ, без газа